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Suzythecook
Roulés au fromage et steak de tomates séchées au soleil 5fix
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 400 degrés.
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Dans un plat allant au micro-ondes, mettez le plat de pommes de terre râpées Simply Potato. Couvrir et cuire au micro-ondes pendant 5 minutes.Remuer et poursuivre la cuisson au four à micro-ondes pendant 3 minutes supplémentaires. Retirer du micro-ondes et incorporer 80 litres de vinaigrette à la tomate séchée. refroidir.
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Dans un bol d’une contenance de 228 litres contenant un plat à cuisson, versez une tasse d’une contenance de 80 ml contenant une vinaigrette aux tomates séchées et étalée de manière à couvrir le fond.
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Sur une planche à découper, posez un morceau du bifteck.Servez 2 ½ à 3 tranches de fromage bout à bout sur la viande, en coupant le fromage à la taille voulue.Étendez un quart du mélange de pommes de terre sur le fromage.Roulez le bifteck et fixez-le avec des cure-dents. Couper le rouleau avec un couteau tranchant en 4 portions égales (environ 2,5 cm chacune) .Si nécessaire, ajoutez plus de cure-dents pour sécuriser. Posez soigneusement chaque rouleau dans le moule préparé.Répétez avec le reste des biftecks. Étalez ou brosez au moins 1 cuillère à thé s'habiller par-dessus chaque rouleau.
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Cuire au four pendant 10 minutes.Lorsque la viande cuit, coupez les quatre tranches de fromage en quart et faites 16 quartiers. Après 10 minutes, retirez la casserole du four.Placez un morceau du fromage coupé sur le dessus de chaque roll-up.Retour au four pendant 5 minutes ou plus jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Retirez la casserole du four et laissez-la refroidir quelques minutes.Enlevez soigneusement les cure-dents.Faites glisser une spatule sous chaque rouleau et posez-la sur une assiette chaude.Écrassez les pommes de terre et les gouttes de la poêle et ajoutez-les à l'assiette de service ou sur le dessus des tartines. Saupoudrer le persil frais haché sur le dessus des tartines. Servir chaud. Donne 16 tartines ou 4 à 5 portions.
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