Roulés de laitue au poulet sans cuisson

Name: roulés de laitue au poulet sans cuisson
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 poulet rôti, viande enlevée et déchiquetée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des carottes déchiquetées; Châtaignes d'eau hachées 130 litres; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant une vinaigrette à l'asiatique; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du yaourt grec nature; Flocons de poivron rouge de 2,5 cm, ou au goût (facultatif); 1 feuille de laitue Boston

Ingrédients

1 poulet rôti, viande enlevée et déchiquetée
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant des carottes déchiquetées
Châtaignes d'eau hachées 130 litres
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant une vinaigrette à l'asiatique

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du yaourt grec nature
Flocons de poivron rouge de 2,5 cm, ou au goût (facultatif)
1 feuille de laitue Boston

Préparation

Mélanger le poulet, les carottes et les châtaignes d'eau dans un grand bol.
Mélanger la vinaigrette et le yogourt dans un autre bol jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse; verser sur le mélange de poulet et mélanger pour bien enrober.
Déposer le mélange de poulet dans les feuilles de laitue. Assaisonner avec des flocons de piment rouge.