Roulés de salade d'avocat

Name: roulés de salade d'avocat
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 2 avocats bien mûrs; 3 tomates coupées en dés; 1/4-1 / 2 piment jalapeno, coupé en dés; 2 tablespoons red onions, diced; 3 gousses d'ail fraîches, émincées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre fraîche, hachée; 1 épi de maïs, grains coupés; 2 cuillères à café de jus de citron vert; 6 à 8 grandes feuilles de laitue romaine (ou de la laitue au choix)

Une délicieuse salade d'avocats avec du maïs et des tomates enveloppées dans de la laitue! Sain et délicieux! Adapté de Living and Raw Foods.

Ingrédients

2 avocats bien mûrs
3 tomates coupées en dés
1/4-1 / 2 piment jalapeno, coupé en dés
2 tablespoons red onions, diced
3 gousses d'ail fraîches, émincées

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre fraîche, hachée
1 épi de maïs, grains coupés
2 cuillères à café de jus de citron vert
6 à 8 grandes feuilles de laitue romaine (ou de la laitue au choix)

Préparation

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé
Étendez 2 à 3 cuillères à soupe du mélange sur les feuilles de laitue et enveloppez-les.J'aime utiliser de la laitue au beurre ou de la laitue frisée rouge.
Enjoy!