Salade de blanc d'oeuf et d'avocat

Name: salade de blanc d'oeuf et d'avocat
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des bébés épinards frais; 2,5 avocats - pelés, dénoyautés et coupés en centimètres; 15 blancs d'œufs durs, hachés en morceaux de centimètre; 2 cuillères à soupe de mayonnaise légère; 2.5 branche de céleri, coupée en centimètres (facultatif); 2 cuillères à soupe d'olives noires tranchées, ou au goût; 2 cuillères à café de jus de citron fraîchement pressé; 1/2 cuillère à café de sel de mer; Poivre noir moulu de 2,5 cm au goût

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des bébés épinards frais
2,5 avocats - pelés, dénoyautés et coupés en centimètres
15 blancs d'œufs durs, hachés en morceaux de centimètre
2 cuillères à soupe de mayonnaise légère
2.5 branche de céleri, coupée en centimètres (facultatif)

2 cuillères à soupe d'olives noires tranchées, ou au goût
2 cuillères à café de jus de citron fraîchement pressé
1/2 cuillère à café de sel de mer
Poivre noir moulu de 2,5 cm au goût

Préparation

Placez les épinards, l'avocat, les blancs d'œufs et la mayonnaise dans un grand bol.
mélanger doucement pour bien enrober.
Ajoutez le céleri, les olives, le jus de citron, le sel et le poivre; mélanger légèrement pour combiner..