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PATHAYES
Salade de bœuf chaude
Je déteste la coriandre, je me suis donc amusée dans des recettes pour trouver une belle "salade de bœuf tiède" et voici le résultat.
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Ingrédients
Préparation
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cuire jusqu'à ce qu'il soit rare ou moyen, placer à bord pour se reposer pendant 5 minutes.
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mélanger les feuilles de salade dans un bol.
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mélanger les ingrédients de la vinaigrette dans un petit récipient allant au micro-ondes.
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micro-ondes jusqu'à ce que le miel soit liquide, mélangez bien.
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coupez votre bifteck en fines tranches et déposez-les sur la verdure, versez-les sur la vinaigrette et mélangez légèrement.
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enjoy!
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