Steaks d'aloyau marinés

Voici une autre recette que j'ai trouvée dans Taste of Home, cuisiner à deux. C'est ce que dit l'article: l'Oriental rencontre la Méditerranée dans cette marinade savoureuse et épicée de Sarah Vasques de Milford, New Hampshire «Le mélange de miel et de sauce de soja fonctionne vraiment bien avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique », note-t-elle.Sa marinade est également excellente pour les grillades de New York.