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Newmom09
Salade de brocoli et de pomme
J'aime cette version, car il n'y a pas de mayo, mais une vinaigrette légère à la dijonnaise qui rehausse les saveurs. C'est ce qu'il y a de mieux lorsque refroidi toute la nuit. Réglez le sucre au goût avant de préparer la salade. Le temps de cuisson comprend le refroidissement.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le sucre et le sel en fouettant. Ajouter le brocoli et bien mélanger. Ajouter les pommes et l'oignon, mélanger à nouveau.
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Couvrir, refroidir au moins 4 heures.
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