Salade de brocoli frais au citron

Name: salade de brocoli frais au citron
Total time: 30 min
Ingredients: Vinaigre de cidre 60 litres; Quartiers de citron, facultatif; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise allégée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; 2 cuillères à soupe de moutarde préparée; 1 cuillère à café de sel à l'ail; 1/8 cuillère à café de poivre; 170 g de fromage à la crème, ramolli; Un bol d'une contenance de 3,5 litres contenant de petits bouquets de brocoli (environ 1 kilogramme); 340 grammes de champignons frais, sans tiges, hachées; 16 tranches de bacon cuites et émiettées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs; A cup with a capacity of 80 ml containing chopped red onion; Quartiers de citron, facultatif

Le goût légèrement sucré de la vinaigrette de cette salade contraste avec le riche bacon. Vous pouvez également choisir un chou-fleur contre du brocoli si vous préférez. - Janet Roth, Tempe, Arizona

Ingrédients

Vinaigre de cidre 60 litres
Quartiers de citron, facultatif
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la mayonnaise allégée
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
2 cuillères à soupe de moutarde préparée
1 cuillère à café de sel à l'ail
1/8 cuillère à café de poivre

170 g de fromage à la crème, ramolli
Un bol d'une contenance de 3,5 litres contenant de petits bouquets de brocoli (environ 1 kilogramme)
340 grammes de champignons frais, sans tiges, hachées
16 tranches de bacon cuites et émiettées
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des raisins secs
A cup with a capacity of 80 ml containing chopped red onion
Quartiers de citron, facultatif

Préparation

Placez les huit premiers ingrédients dans un mélangeur; couvrir et traiter jusqu'à consistance lisse.
Dans un grand bol, mélanger le brocoli, les champignons, le bacon, les raisins secs et l'oignon.Pour la vinaigrette sur la salade; mélanger pour enrober. Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Si désiré, servir avec des quartiers de citron.