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~Marianne~
Salade de carottes et cacahuètes gujarati
Une salade indienne rafraîchissante qui complète parfaitement un repas au curry.Les arachides ajoutent une merveilleuse noisette à cette salade simple et savoureuse.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, mélanger les carottes et les cacahuètes.
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Dans un autre bol, mélanger le jus de citron, le sel, le sucre, le piment et la coriandre.
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Verser sur les carottes et remuer doucement pour bien enrober.
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Sers immédiatement..
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