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Salade de chou croustillante avec vinaigrette au cidre de pomme
J'ai trouvé cette version rafraîchissante de la salade de chou dans une épicerie locale et je l'ai modifiée pour correspondre aux goûts de ma famille. Vous pouvez remplacer les raisins secs par des canneberges sèches.Lorsqu'il est disponible, j'utilise une vinaigrette préparée de salade de cidre pour rendre ce plat encore plus facile! - Susan Bickta, Kutztown, Pennsylvanie
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Ingrédients
- 1 paquet (397 grammes) de mélange de salade de chou
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Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du chou frisé frais haché
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage gorgonzola émietté
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des canneberges séchées
- A cup with a capacity of 80 ml containing finely chopped red onion
Préparation
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Placez les cinq premiers ingrédients dans un grand bol.Dans un autre bol, fouettez le reste des ingrédients.Versez sur le mélange de salade de chou; mélanger pour enrober.
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Réfrigérer, à couvert, au moins 2 heures avant de servir..
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