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Nancy Louise Freeman
Salade de chou du sud aux oignons doux et aux poivrons
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les légumes dans un grand bol.
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Bien mélanger le zeste de citron, le jus de citron, le vinaigre, le sucre, le sel et le poivre. incorporer l'huile au fouet.
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Incorporer les légumes.
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Assaisonner au goût avec du sel.
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Conservez jusqu'à 12 heures au réfrigérateur pour marier les saveurs.
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Retour à la température ambiante avant de servir.
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