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Salade de chou japonais
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du chou vert râpé
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du chou vert râpé
- 6 green onions, sliced
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes effilées, grillées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de sésame, grillées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des canneberges séchées
- 1 cuillère à café d'huile de sésame grillé
Préparation
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Fouetter ensemble les ingrédients de la vinaigrette et réserver.
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Placez tous les ingrédients de la salade dans un bol.
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Mélanger avec la vinaigrette juste avant de servir, pour ne pas perdre le croquant.
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