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Thebeansma
Salade de chou jicama, carotte et pomme verte
Prenez un bon vieux barbecue en veille.Vous pouvez également ajouter d'autres assaisonnements, selon vos préférences.Je trouve que la poudre de chili ajoute un joli coup.Servez juste après avoir jeté si vous préférez une belle salade de chou croquante ou laissez la marinade au réfrigérateur pendant une heure dégustez des légumes grillés, du maïs en épi à la mexicaine et une poitrine de poulet fumée.
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Ingrédients
Préparation
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Placez le chou, le jicama, les radis, la pomme, la carotte, la poire et la coriandre dans un bol à mélanger.
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Saupoudrer d'huile d'olive, de jus d'orange, de jus de citron vert, de sel et de poivre.
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Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et servir..
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