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Salade de concombre avec une vinaigrette crémeuse à l'aneth
 
 
10 PortionsPTM10 min

Salade de concombre avec une vinaigrette crémeuse à l'aneth


Une de mes salades préférées. Je l'ai tiré d'un vieux magazine et cela faisait partie de la diffusion d'un mariage.

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Préparation

  1. Fouetter ensemble la crème, la mayonnaise, le jus de citron vert et l'aneth. Assaisonner selon l'envie.
  2. Marquez les concombres dans le sens de la longueur avec les dents d'une fourchette. Coupez des tranches de 3 mm d'épaisseur et incorporez la vinaigrette.
  3. Servir sur un plateau.



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