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Salade de courgettes à la menthe
 
 
2 PortionsPTM15 min

Salade de courgettes à la menthe


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Préparation

  1. Disposer les rondelles de courgette et de courge jaune sur une assiette et saupoudrer uniformément de sel.Laisser de côté jusqu'à ce que de l'eau soit retirée, environ 5 minutes.
  2. Arroser de courgettes et de courges jaunes avec de l'huile d'olive et du jus de citron et saupoudrer de menthe; assaisonner avec du poivre noir.


Nutrition

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