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Lsonderling
Salade de chou d'ange
Une salade de chou simple sans mayonnaise se marie dans une vinaigrette sucrée et acidulée et se sert froide. Elle est facile à préparer car vous utilisez un sac de chou râpé. Laissez reposer toute la nuit pour obtenir le meilleur goût.
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Ingrédients
Préparation
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Battre l'huile d'olive, le vinaigre, le sucre et la sauce soja dans un petit bol jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
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Dans un grand bol, mélanger le chou, les oignons verts, les amandes, les noyaux des graines de tournesol et les raisins secs. Arroser de la vinaigrette et mélanger pour bien enrober.
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Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
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