Salade de chou d'ange

Name: salade de chou d'ange
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: Pansement:; 60 litres d'huile d'olive; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre de vin rouge; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; 1 cuillère à soupe de sauce soja; Salade:; 1 (227 grammes) paquet de chou râpé; 3 green onions, thinly sliced; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des amandes grillées, hachées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des cerneaux de graines de tournesol; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des raisins secs

Une salade de chou simple sans mayonnaise se marie dans une vinaigrette sucrée et acidulée et se sert froide. Elle est facile à préparer car vous utilisez un sac de chou râpé. Laissez reposer toute la nuit pour obtenir le meilleur goût.

Ingrédients

Préparation

Battre l'huile d'olive, le vinaigre, le sucre et la sauce soja dans un petit bol jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Dans un grand bol, mélanger le chou, les oignons verts, les amandes, les noyaux des graines de tournesol et les raisins secs. Arroser de la vinaigrette et mélanger pour bien enrober.
Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.