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Roxy
Salade de dinde waldorf de sonny
Vous vous demandez quoi faire avec ces restes de dinde? Cette salade fera de la dinde une véritable touche d'exotisme, avec une saveur fruitée, de noisette et un soupçon d'épices que vous voudrez déguster toute l'année.Avec tant de variations, cette salade a quelque chose pour tout le monde! Servir la salade sur le dessus de la salade ou dans une coquille de pita.
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la mayonnaise
- 3 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe de sucre blanc
- 1 cuillère à café de curry en poudre
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la dinde cuite coupée en cubes
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des raisins rouges sans pépins coupés en deux
- 1 pomme, évidée et hachée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri haché avec des feuilles
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped red onion
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
Préparation
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Dans un bol, mélanger la viande de dinde, les raisins rouges, les pommes, le céleri, les oignons rouges et les noix dans un saladier; verser la vinaigrette sur la salade et remuer à nouveau pour bien enrober.
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Au moins 1 heure (ou toute la nuit, pour une saveur optimale)..
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