Salade de gorgonzola aux noix confites de missy

Name: salade de gorgonzola aux noix confites de missy
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des moitiés de noix; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des légumes verts; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage Gorgonzola émietté; 1 cuillère à soupe de vinaigrette à la framboise; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Ingrédients

Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant des moitiés de noix
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant des légumes verts
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées

Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du fromage Gorgonzola émietté
1 cuillère à soupe de vinaigrette à la framboise
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation

Placez les noix et le sucre dans une poêle à feu moyen, en remuant constamment jusqu'à ce que le sucre se dissolve en brun clair et recouvre les noix. Retirez les noix de la poêle et étalez-les sur une feuille de papier aluminium pour les laisser refroidir.
Placez dans un grand bol le mélange de légumes verts, canneberges, fromage, vinaigrette, vinaigre et huile d'olive. Mélanger doucement; ajoutez les noix confites et remuez à nouveau.