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Mkinshella
Salade de légumes verts et haricots blancs à l'ail
C'est une salade très aillé.Un bon dîner rapide.Une légère adaptation d'une recette dans le livre de recettes "Weight Watchers Miracle Foods". Chaque portion correspond à 3 points comme écrit.Bien que je suggère un peu plus de sauce, ce qui ferait monter les points un smidge.Oignon rouge est préféré en raison du goût plus doux.Si vous aimez le goût de l'oignon cru, puis jaune est bien aussi.La recette originale a appelé à le servir immédiatement.Je tiens à laisser reposer quelques minutes afin que les goûts fondre, mais il ne se conserverait pas plus d'une heure ou 2.Si vous n'avez pas de légumes verts, les épinards seraient excellents.
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Ingrédients
Préparation
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Hachez les verts finement.
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Mélangez-les, les haricots rincés et égouttés et l'oignon dans un bol.
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Dans un bol ou un shaker plus petit, combinez le vinaigre, l'huile et l'ail.
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Ajouter le sel et le poivre et bien mélanger le tout.
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Ajoutez la vinaigrette aux légumes verts et mélangez-la.
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Laisser reposer environ 5 minutes pour que les goûts se confondent.
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