Salade de mangue et d'avocat au cari

Name: salade de mangue et d'avocat au cari
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 4 mangues pelées, épépinées et coupées en dés; 4 avocats - pelés, dénoyautés et coupés en dés; 2 tablespoons minced red onion; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 1 cuillère à café de curry en poudre

Associez un peu de citron vert, de curry et d'oignon pour faire un excellent accompagnement pour un barbecue.J'ai apporté un énorme bol de ce plat à une petite fête, qui a été dévorée.Vous pouvez également couper les ingrédients en dés une belle trempette de style salsa.

Ingrédients

Préparation

Mélangez la mangue, l'avocat, l'oignon, le jus de citron vert et la poudre de cari dans un grand bol.Couvrez et mettez au réfrigérateur 30 minutes avant de servir..