Salade de nouilles au sésame

Je viens du segment des 30 minutes du repas. J'adore le mélange de saveurs de ce plat. Cela durera plusieurs jours au réfrigérateur. Le temps de cuisson est froid.

Faites cuire les pâtes al dente, puis choquez-les à froid pour arrêter le processus de cuisson en les passant sous l'eau froide dans une passoire.
Egouttez bien les pâtes.
Dans le fond d'un grand bol, mélanger au fouet le soja, le beurre d'arachide, le vinaigre, l'huile, l'huile de sésame et la sauce piquante. Ajustez au goût.
Ajouter les nouilles et les légumes et mélanger pour combiner les nouilles et les enrober uniformément de sauce. Saupoudrer les oignons verts et les graines de sésame dans la salade.
Goût meilleur si permis de se détendre en premier.