Salade de pain toscan avec des rubans de romaine

Name: salade de pain toscan avec des rubans de romaine
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du pain italien en cubes; 1 petit concombre, épépiné et coupé en cubes; A cup with a capacity of 190 ml containing thinly sliced red onion; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des olives grecques tranchées; 2 cuillères à soupe de câpres égouttées; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant une vinaigrette balsamique, divisée; Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant de la romaine déchirée

J'ai fait cette salade plusieurs fois au fil des ans et elle reçoit toujours de nombreux compliments.L'ajout de câpres et d'olives grecques lui confère une saveur unique et les cubes de pain, une belle texture croquante.Cette salade est très facile à préparer et fait partie des les favoris de notre famille. — Mary Ann Dell, Phoenixville, Pennsylvanie

Ingrédients

Préparation

Déposer les cubes de pain sur une plaque à pâtisserie non graissée.Cuire au four à 350 ° C pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit séché et grillé, en remuant toutes les 5 minutes.Raisser à température ambiante
Dans un grand bol, mélanger le concombre, l'oignon, les olives, les câpres et le pain grillé. Arroser avec une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la vinaigrette; mélanger au manteau. Laisser reposer 5-10 minutes
Ajouter la romaine et le reste de la vinaigrette; mélanger pour enduire.

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