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Kerri Tolbert
Salade verte aux amandes et framboises
Mon mari et moi avons aidé à préparer cette salade estivale pour un week-end.La recette a servi à 60 à 80 personnes, je l'ai donc modifiée pour l'utiliser à la maison.La vinaigrette à tarte est merveilleuse sur une romaine avec des amandes grillées et des framboises fraîches.-Jennifer Long , Saint-Pierre, Missouri
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de2 litres contenant de la romaine déchirée
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des framboises fraîches
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des amandes tranchées, grillées
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la confiture de framboises sans pépins
Préparation
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Dans un saladier, combinez la romaine, les framboises et les amandes.
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Dans un mixeur, mélanger le reste des ingrédients couvrir et traiter jusqu'à consistance lisse.
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Servir avec une salade..
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