Salade de pois chiches avec vinaigrette au cumin

Rien de tel que trop de salades de pois chiches! C’était une version particulièrement bonne que je pensais, modifiée un peu en fonction de mon goût et de celui de mon copain.Extrêmement facile et sans cuisson, particulièrement bon pour le déjeuner au bureau ou un pique-nique le week-end car c’est mieux à la température ambiante.Si vous C’est un plat principal pour deux personnes (avec des légumes verts) ou un plat d’accompagnement pour quatre personnes.Notre recette de Sara Foster de la version 4/2007 de Cottage Living.