Salade de pommes de terre à la crème sure et à l'aneth

Name: salade de pommes de terre à la crème sure et à l'aneth
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Ingredients: 1,1 kg de pommes de terre jaunes; 4 œufs durs; 3 côtes de céleri; 2 cuillères à café d'aneth séché; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure faible en gras; 1 cuillère à soupe de vinaigre d'estragon; 1 cuillère à café de moutarde brune épicée; 2 cuillères à café d'aneth séché; 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre

Ma femme et moi adorons l'aneth, nous avons donc dû essayer cette recette et nous en sommes ravis. Nous l'aimons! C'est génial pour un repas et assurez-vous de faire plaisir aux masses.

Ingrédients

Préparation

Couper les pommes de terre en petits morceaux et les placer dans une casserole moyenne.
Couvrir d'eau et laisser bouillir environ 10 à 12 minutes, jusqu'à tendreté. Versez l'eau, placez la casserole dans un évier d'eau froide et laissez refroidir les patates rapidement.
Coupez le céleri et les œufs en dés et ajoutez-les aux pommes de terre.
Dans un bol séparé, bien mélanger le reste des ingrédients, puis ajouter au mélange de pommes de terre et mélanger doucement jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien enrobées.