Salade de pommes de terre au four de pat

Name: salade de pommes de terre au four de pat
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1,125 litre contenant des pommes de terre - pelées et coupées en cubes; 4 tranches de bacon; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du cheddar en cubes; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du relish au cornichon; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des olives vertes tranchées farcies de piment; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la mayonnaise; 1/8 cuillère à café de sel de céleri; poivre noir moulu au goût

C’est bien plus que de la salade de pommes de terre. C’est un plat d’accompagnement coloré à la pomme de terre qui complète à peu près n'importe quel plat.

Ingrédients

Préparation

Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau salée. Porter à ébullition à feu vif, puis réduire à feu moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 20 minutes. Bien égoutter.
Pendant ce temps, placez le bacon dans une grande poêle profonde et faites cuire à feu moyen-vif, en tournant de temps en temps, jusqu'à ce que la coloration soit dorée uniformément, environ 10 minutes. Égouttez les tranches de bacon sur une assiette tapissée de papier essuie-tout, puis émiettez-les. Réglez le bacon de côté.
Préchauffez un four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four de 1 cm carré.
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, le fromage cheddar, les relish, l'oignon et les olives. Incorporer la mayonnaise, le sel de céleri et le poivre noir.Transférer le mélange dans le plat préparé et saupoudrer de bacon.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et que le fromage soit fondu, environ 45 minutes.