Salade de pommes de terre au vinaigre balsamique

Name: salade de pommes de terre au vinaigre balsamique
Cook time: 20 min
Total time: 275 min
Yield: 8
Ingredients: 10 pommes de terre rouge moyen, coupées en dés; 1 small onion, chopped; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des poivrons rouges rôtis en dés; 1 boîte (113 grammes) d'olives noires tranchées, égouttées; 1 boîte de 284 grammes de coeurs d'artichauts, égouttés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre balsamique; 3 cuillères à café d'huile d'olive; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à café de basilic séché; 1/2 cuillère à café de moutarde en poudre; 2 cuillères à soupe de persil frais haché

Si vous aimez les salades de pommes de terre marinées, cette recette est faite pour vous. Une manière délicieuse de déguster une salade de pommes de terre.J'ai utilisé des poivrons grillés dans un pot.Il suffit de les rafraîchir.

Ingrédients

Préparation

Mettre les pommes de terre dans une casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir. Porter à ébullition, puis cuire pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à tendreté. Égoutter et transférer dans un grand bol.
Ajoutez l'oignon, les poivrons rouges, les olives et les artichauts dans le bol avec les pommes de terre.Dans un autre bol, fouettez ensemble le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, l'origan, le basilic, la poudre de moutarde et le persil.Pour sur les légumes, remuez pour bien Gardez au moins 4 heures ou toute la nuit avant de servir.