Pommes de terre mozzarella au parmesan

Épluchez les pommes de terre et coupez en tranches de 2/3 de centimètre d'épaisseur.
Dans un bol de taille moyenne, mélanger les fromages, la farine, le sel, le poivre et le paprika.Placer le mélange dans un sac en plastique.
Ajoutez les pommes de terre dans le sac et secouez pour bien les enrober.Placez les pommes de terre dans un plat allant au four de 23 x 33 cm.Pour uniformément le beurre fondu sur les pommes de terre.
Cuire à couvert au four 350 pendant 30 minutes.Recouvrir et remuer doucement.Cuire au four à découvert encore 30 minutes.