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Salade de poulet au curry fruité
Une salade de poulet saine et savoureuse avec une touche fruitée - idéale sur un croissant ou dans une pita au miel.A noter: Cette salade est meilleure si elle est mangée le lendemain de la préparation.Cela permet aux ingrédients de se mélanger, donnant un goût plus ample.Si désiré, utilisez de la mayonnaise sans gras.
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Ingrédients
- 4 demi-poitrines de poulet sans peau et sans os, cuites et coupées en dés
- 1 branche de céleri, coupée en dés
- 4 green onions, chopped
- 1 pomme Golden Delicious - pelée, évidée et coupée en dés
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des raisins secs dorés
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des raisins verts sans pépins, coupés en deux
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan grillées hachées
- 1/8 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1/2 cuillère à café de curry en poudre
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise légère
Préparation
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