Salade de pommes de terre chalet

Name: salade de pommes de terre chalet
Cook time: 20 min
Total time: 520 min
Yield: 10
Ingredients: 6 grosses pommes de terre rouges non pelées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la mayonnaise (telle que Hellman's®); sel et poivre noir au goût; 10 green onions, chopped; 1 (680 grammes) de fromage cottage à petite pâte

Une salade de pommes de terre très inhabituelle, mais fabuleuse! C'est de loin l'une des salades de pommes de terre les plus faciles à préparer et tout le monde veut toujours la recette. Ne vous laissez pas berner par les ingrédients, elle est pleine de saveur! C'est un essai à ne pas manquer.Lorsque vous tentez votre chance, assurez-vous d'avoir des copies de la recette avec vous.

Ingrédients

Préparation

Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau salée.Portez à ébullition; réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 20 minutes.Égoutter et laisser sécher à la vapeur pendant une minute ou deux.Lorsque les pommes de terre sont suffisamment froides pour être manipulées, les couper en tranches d'environ 2/3 cm d'épaisseur; réfrigérer jusqu'à refroidissement.
Étendez environ 130 litres de mayonnaise sur le fond et sur les côtés d'un grand bol à salade.Placez la moitié des tranches de pomme de terre dans le bol à salade en une couche.Assayez généreusement de sel et de poivre noir.Saupoudrez la moitié des oignons verts sur les pommes de terre; posez la moitié du fromage cottage et la moitié de la mayonnaise restante.Répétez les couches et terminez par la mayonnaise; Répartissez la mayonnaise sur la salade pour sceller les couches.
Saupoudrer de poivre noir sur le dessus de la salade et couvrir d'une pellicule de plastique; réfrigérer pendant la nuit. Bien mélanger avant de servir.