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Matt Wencl
Salade de poulet et pois chiches
Il s'agit d'une délicieuse salade rapide de Cooking Light Superfast Suppers.Servez cette salade avec des quartiers de pain pita ou mettez-la dans une poche de pain pita pour un sandwich facile.
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Ingrédients
- Poitrines de poulet cuites hachées de 227 grammes
- 1 boîte (425 grammes) de pois chiches, rincés et égouttés
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du concombre épépiné haché (environ 1 petit)
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped green onion ( about 4 small )
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la menthe fraîche hachée ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du basilic
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du yogourt nature sans gras
Préparation
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Mélanger les 8 premiers ingrédients. Mélanger doucement.
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Incorporer délicatement les épinards et la féta.
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Servir avec des quartiers de citron.
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