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Linzleel
Salade de poulet mexicain de kiki
J'ai de nombreuses recettes de salade au poulet préférées, mais ma famille et mes amis adorent la nourriture épicée. C'est à ce moment que cette salade convient parfaitement. À servir comme accompagnement lors de barbecues ou comme entrée lors d'une soirée animée après le travail.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la viande de poulet cuite déchiquetée
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des carottes en julienne
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge en julienne
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du jicama en julienne
- A cup with a capacity of 60 ml containing julienned red onion
- 2 boîtes (312 grammes) de maïs en grains entiers égouttés
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des tomates cerises, coupées en deux
- 3 avocats - pelés, dénoyautés et hachés
- 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant de la mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
- 1/2 cuillère à café de cumin moulu
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sauce piment fort
- 1 assaisonnement pour tacos (35 grammes)
- 1 cuillère à café de sauce piment fort
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger délicatement le poulet, les carottes, le poivron rouge, le jicama, l'oignon rouge, le maïs, les tomates cerises, les avocats et la coriandre.
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Dans un autre bol, mélanger la crème sure, la mayonnaise, le jus de citron, le cumin, le sel, le poivre, l'assaisonnement pour tacos et la sauce au piment fort.Verser sur la salade et remuer pour bien enrober.
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Nutrition
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