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Shozzy
Salade de poulet roma
J'aime toutes les couleurs et les saveurs de ce plat rapide et facile et je le sers souvent en été, pour le plus grand plaisir de mes invités! La combinaison de gorgonzola et de bacon est imbattable. Les crevettes grillées à plateaux grillés constituent un substitut délicieux au poulet. — Terry McCarty, Oro Grande, Californie
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des pâtes non cuites
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant une poitrine de poulet cuite en cubes
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des tomates hachées
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped red onion
- 4 tranches de bacon cuites et émiettées
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan râpé
- 130 litres d'huile d'olive
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du basilic frais émincé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre balsamique
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 1 cuillère à café d'ail émincé
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan râpé
Préparation
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Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et rincer à l'eau froide; transférer dans un grand bol.Ajouter le poulet, les tomates, l'oignon, le bacon et le fromage Gorgonzola.
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Dans un petit bol, mélanger l'huile, le basilic, le vinaigre, la cassonade, l'ail, le sel et le poivre. Verser sur la salade et mélanger pour bien enrober; saupoudrer de parmesan.
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