Salade de riz brun aux pommes

Name: salade de riz brun aux pommes
Total time: 15 min
Ingredients: 5 pommes acidulées moyennes, coupées en morceaux de centimètre; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1/4 cuillère à café de poivre; 7.66 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées, cuites et coupées en centimètres; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant du riz brun cuit; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées, grillées; A cup with a capacity of 60 ml containing sliced green onions; 80 litres d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais haché; 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise; 1 cuillère à café de sucre; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; Feuilles de laitue, facultatif

Ingrédients

5 pommes acidulées moyennes, coupées en morceaux de centimètre
1 cuillère à soupe de jus de citron
1/4 cuillère à café de poivre
7.66 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées, cuites et coupées en centimètres
Un bol d'une capacité de
9/10 litres contenant du riz brun cuit
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées, grillées
A cup with a capacity of 60 ml containing sliced green onions

80 litres d'huile végétale
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais haché
3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise
1 cuillère à café de sucre
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre
Feuilles de laitue, facultatif

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les pommes avec le jus de citron.
Ajouter les cinq ingrédients suivants; bien mélanger et réserver.
Pour la vinaigrette, fouetter ensemble les six ingrédients suivants jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux; verser sur la salade.Chiller jusqu'au moment de servir.Servir sur des feuilles de laitue, si désiré..