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Glenda Morrison de Kruif
Salade de tabbouli à la menthe
Faites et partagez cette recette de salade de tabbouli à la menthe à partir de.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du bulgur fin, lavé
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du persil frais haché
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des oignons verts hachés
- 6 petites tomates, hachées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la menthe fraîche hachée
- Tranche de citron, pour la garniture
Préparation
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Faire tremper le boulgour dans l'eau froide pendant 3 heures.
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Égoutter le bulgur; mélanger avec le reste des ingrédients, à l'exception des tranches de citron.
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Placez la salade dans un bol et garnissez de tranches de citron et servez.
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