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Salade de yaourt persan
Cool et rafraîchissante, cette salade est un accompagnement parfait pour l'agneau ou le riz - ou les deux! Vous pouvez utiliser la menthe à la place de l'aneth si vous le souhaitez, soyez créatif.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, mélanger le yogourt, l'aneth, l'ail, le sel et le poivre.
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Mélanger dans le concombre.
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Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 8 heures ou toute la nuit..
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