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Donna Bracchi Sullivan
Salade d'été aux radis
À la recherche d'une recette pour utiliser les radis de mon jardin, je suis tombé sur cette salade dans un restaurant local. C'est tellement bon que je devais partager.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les radis avec du sel; laisser reposer environ 10 minutes.Égoutter et transférer les radis dans un grand bol.Ajouter les tranches d'oignon rouge et de concombre.
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Battez l'huile d'olive, le vinaigre, le sucre, l'ail et l'aneth dans un petit bol, jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. verser sur les légumes et mélanger.Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
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