Salade d'orzo avec maïs, tomates et basilic

Name: salade d'orzo avec maïs, tomates et basilic
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe de jus de citron frais; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de vinaigre de vin rouge; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir; 3 gousses d'ail, écrasées; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des pâtes à l'orzo non cuites (pâtes en forme de riz); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des grains de maïs frais (environ 4 épis); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des tomates hachées; A cup with a capacity of 130 ml containing vertically sliced red onion; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du basilic frais finement haché

Préparez et partagez cette recette de salade d’orzo avec maïs, tomates et basilic.

Ingrédients

Préparation

Pour préparer la vinaigrette, combinez les 6 premiers ingrédients dans un bocal; couvrir hermétiquement et agiter vigoureusement.
Pour préparer la salade, faites cuire les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage, en omettant le sel et le gras.
Égoutter et placer dans un grand bol.
Déposer la moitié de la vinaigrette sur les pâtes; mélanger pour enduire.
Refroidir à la température ambiante.
Ajoutez le reste de la vinaigrette, le maïs, la tomate, l'oignon et le basilic aux pâtes; mélanger pour enduire.
Laisser reposer 30 minutes.