Salade méditerranéenne au mil et au quinoa

Name: salade méditerranéenne au mil et au quinoa
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5 cups, 3-4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du mil; 190 litres d'eau; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du quinoa (rouge, blanc ou noir); 190 litres d'eau; 1 concombre anglais, coupé en dés; 1 tomates mûres, graines épépinées et coupées en dés; poivre fraîchement moulu, au goût; 1/2 red onion, sliced thin; 1 gousse d'ail, pressée; 200 g de fromage feta en dés; 1 boîte (284 grammes) de gros haricots blancs égouttés; 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne (plus, au goût); 2 cuillères à café d'aneth séché (basilic ou origan, si vous préférez); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pignons de pin; 1 citron, jus de (zeste aussi, si on préfère); 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; poivre fraîchement moulu, au goût

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du mil
190 litres d'eau
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du quinoa (rouge, blanc ou noir)
190 litres d'eau
1 concombre anglais, coupé en dés
1 tomates mûres, graines épépinées et coupées en dés
Poivre fraîchement moulu, au goût
1/2 red onion, sliced thin
1 gousse d'ail, pressée

200 g de fromage feta en dés
1 boîte (284 grammes) de gros haricots blancs égouttés
1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne (plus, au goût)
2 cuillères à café d'aneth séché (basilic ou origan, si vous préférez)
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pignons de pin
1 citron, jus de (zeste aussi, si on préfère)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Poivre fraîchement moulu, au goût

Préparation

Amenez à ébullition le quinoa et 190 litres d'eau, baissez le feu et laissez mijoter à couvert pendant 12 à 14 minutes; duvet.
Combine all ingredients and toss; chill. Enjoy!