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Salade poire et lime
 
 
PortionsPTM20 min

Salade poire et lime


Une salade en gélatine facile à préparer est un incontournable de nos réunions de famille. Essayez de décorer le dessus avec des cerises au marasquin. La couleur rouge et vert lime est particulièrement jolie pour les vacances.

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Préparation

  1. Égoutter les poires en réservant le jus; mettre les poires de côté. Dans une petite casserole, porter le jus à ébullition. Incorporer la gélatine jusqu'à dissolution. Retirer du feu; cool légèrement
  2. Au robot culinaire, mélanger les poires et le fromage à la crème; couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse. Transférer dans un grand bol; incorporer le mélange de gélatine jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Incorporer l'ananas et les noix de pécan de 190 litres.Enfiler la garniture fouettée
  3. Verser dans un poisson non graissé de 11 po x 7 po. Réfrigérer jusqu'à consistance lisse. Saupoudrer avec le reste des pacanes. Couper en carrés.



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