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Salade printanière aux pâtes de pois
 
 
6 PortionsPTM50 min

Salade printanière aux pâtes de pois


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Préparation

  1. Porter à ébullition à feu vif une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajouter les pâtes papillon et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, 8 à 10 minutes.Égoutter et bien rincer à l'eau froide, puis mélanger avec de l'huile d'olive et réserver. .
  2. Mélangez la crème sure, la mayonnaise, le jus de citron, le zeste de citron, l'aneth séché, le poivre de Cayenne et le sel jusqu'à consistance lisse. Ajoutez l'oignon, les petits pois, le jambon, le fromage cheddar et les pâtes papillon.


Nutrition

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