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Salade romaine croquante
 
 
10 PortionsPTM30 min

Salade romaine croquante


Une merveilleuse combinaison de saveurs dans cette salade très facile à préparer. Une tonne de croquant vient des nouilles au ramen, des pacanes et de la laitue romaine.

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Préparation

  1. Combinez le sucre, l'huile, le vinaigre, la sauce soja, le sel et le poivre dans un pot avec un couvercle hermétique. secouer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Couper les nouilles ramen en petits morceaux et jeter le paquet de saveur.
  2. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen; cuire et mélanger les nouilles et les pacanes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 5 minutes. Égoutter sur du papier absorbant et laisser refroidir.
  3. Dans un bol, mélangez les nouilles, les pacanes, le brocoli, la laitue romaine et les oignons verts. mélanger délicatement. Habillez avec un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant ou plus de vinaigrette; mélanger pour enduire.


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