Salsa

Name: salsa
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grosses tomates, hachées; 1 onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la coriandre fraîche hachée; 3 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; 1 tomatillo, coupé en dés (facultatif); sel au goût; 1 piment jalapeno, émincé

C'est une recette que je viens de lancer ensemble, mais elle est très populaire. Servir avec des chips de tortilla.

Ingrédients

4 grosses tomates, hachées
1 onion, chopped
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la coriandre fraîche hachée
3 gousses d'ail émincées

1 cuillère à soupe de jus de citron vert
1 tomatillo, coupé en dés (facultatif)
Sel au goût
1 piment jalapeno, émincé

Préparation

Dans un bol de taille moyenne, mélanger au goût les tomates, l'oignon, la coriandre, l'ail, le jus de citron vert, le tomatillo et le sel.Mélangez bien.Ajoutez 0,5 po du piment jalapeno et goûtez.Si vous désirez votre salsa avec plus d'un coup de pied , ajoutez les 0,5 jalapeno restants.
Si vous êtes satisfait de la chaleur de la salsa, n’ajoutez pas le piment jalapeno restant.
Recouvrez la salsa et laissez refroidir jusqu'au moment de servir..