Salsa aux pois noirs et jalapeno

Name: salsa aux pois noirs et jalapeno
Total time: 10 min
Yield: 40
Ingredients: 1 boîte (439 grammes) de pois aux yeux noirs; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des poivrons jalapeno hachés et marinés; 1 bocal (113 grammes) de piment, égoutté et haché; 1 champignons de 227 grammes, égouttés et coupés en dés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri haché; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 130 litres d'huile d'olive; sel et poivre au goût

C'est une salsa rapide et savoureuse, une des rares façons dont je puisse penser à utiliser des pois aux yeux noirs. À servir avec des chips de tortilla ou des chips de pita pour faire un apéritif piquant.

Ingrédients

1 boîte (439 grammes) de pois aux yeux noirs
Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des poivrons jalapeno hachés et marinés
1 bocal (113 grammes) de piment, égoutté et haché
1 champignons de 227 grammes, égouttés et coupés en dés

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri haché
A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
130 litres d'huile d'olive
Sel et poivre au goût

Préparation

Dans un bol, mélanger les pois aux yeux noirs, les piments jalapeno, les piments, les champignons, le céleri, les oignons et l'huile d'olive.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre..