Salsa d'arachides grillées à sec

Name: salsa d'arachides grillées à sec
Total time: 15 min
Ingredients: 3 cuillères à soupe de jus de citron vert; 2 cuillères à soupe de persil frais émincé; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; 2-1/2 cuillères à café de sucre brun; 1 à 2 gousses d'ail, émincées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge haché; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du jicama pelé en dés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pommes non pelées et coupées en dés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du concombre haché; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge haché; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des cerises fraîches fraîches, dénoyautées et coupées en quatre, facultatif; 3 green onions, sliced; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des arachides non salées grillées à sec; Biscuits assortis

Il semble que je prépare toujours cette salsa savoureuse avec des arachides et des fruits.Et j'ai trop souvent passé la recette pour que je puisse compter. - Paula Marchesi, Lenhartsville, Pennsylvanie

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les sept premiers ingrédients. Ajouter le jicama, la pomme, le concombre, le poivron rouge, les cerises si désiré et les oignons; mélanger pour enduire
Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures.Juste avant de servir, incorporer les arachides. Servir avec des craquelins