Manicotti de relooking

Name: manicotti de relooking
Cook time: 35 min
Total time: 125 min
Ingredients: 1 boîte (227 grammes) de sauce tomate; 3/8 litre d'eau; 1 boîte (227 grammes) de sauce tomate; 3 cuillères à café de sucre; 1 cuillère à café d'origan séché; 1/4 cuillère à café de sel de céleri; CRÊPES:; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant un substitut d'œuf; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant un substitut d'œuf; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait sans graisse; 1 cuillère à café d'huile de canola; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de sel; REMPLISSAGE:; 3 tranches de pain de blé entier, coupées en cubes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait sans graisse; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant un substitut d'œuf; 1 cuillère à café de poivre; 3 cuillères à soupe de persil frais émincé; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre; Boeuf haché maigre de 400 grammes (90% maigre); Liens de saucisse de dinde italienne de 200 grammes, sans boyaux; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé

Ce plat principal allégé ajoutera une touche spéciale à tout événement.Le poivron vert et l’ail lui confèrent un arôme de légume frais. - Christine Rukavena, Milwaukee, Wisconsin.

Ingrédients

Préparation

Pour la sauce, placez les tomates dans un mélangeur; couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse. Transférer dans une grande casserole; ajouter l'eau, la sauce tomate, le sucre, l'origan et le sel de céleri.Emener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter doucement, à découvert, pour un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des heures ou jusqu'à ce qu'il soit réduit à un bol d'une capacité de 1,125 litre contenant en remuant de temps en temps
Pendant ce temps, dans un grand bol, battre les œufs, le succédané d’œuf, le lait et l’huile dans un bol.Combinez la farine et le sel; Ajouter le mélange d'oeufs et remuer jusqu'à consistance lisse. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
Pour la garniture, dans un grand bol, faites tremper le pain dans le lait pendant 5 minutes.Incorporez le substitut de l'œuf, le poivron vert, le persil, l'ail, le sel et le poivre.Soufflez le bœuf et la saucisse sur le mélange et mélangez bien. jusqu'au montage
Enduire une poêle antiadhésive de 8 po avec un aérosol de cuisson; chaleur. Mélanger la pâte à crêpe; verser 3 c. à soupe au centre de la poêle.Soulever et incliner le plat pour bien enrober le fond. tourner et cuire 15 à 20 secondes de plus.Retirer sur une grille.Répéter avec le reste de la pâte en recouvrant la poêle avec un aérosol de cuisson au besoin.Lorsque refroidir, empiler les crêpes avec du papier ciré ou des essuie-tout entre
Étaler environ 60 litres de farce au centre de chaque crêpe; rouler et placer dans un plat de cuisson de 13 po. x 9 po et un plat de cuisson de 11 x 7 po enduit d'un aérosol de cuisson. Saupoudrer de sauce; saupoudrer de parmesan
Couvrir et cuire à 350 ° C pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 °