Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
MILLER5
Salsa de mangue grillée à l'ananas
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-vif; huiler légèrement la grille.
-
Cuire l'ananas, le poivron rouge et le piment jalapeno sur le gril préchauffé, en les retournant fréquemment, jusqu'à ce que l'ananas présente des marques de gril légères et que les poivrons soient dorés de tous les côtés, environ 3 minutes pour l'ananas et 5 à 7 minutes pour les poivrons.Enlevez soigneusement du barbecue et placez les poivrons dans un sac en papier pour les laisser refroidir.
-
Une fois les poivrons refroidis, frottez délicatement la peau avec du papier absorbant, coupez-les en deux, puis retirez et jetez les graines. Coupez l'ananas et les poivrons refroidis en petits dés et placez-les dans un bol.Ajoutez la mangue, l'oignon rouge, la coriandre et le jus de citron vert et le zeste de lime; mélanger. Couvrir le bol avec une pellicule de plastique et réfrigérer pendant 8 heures à 1 jour avant de servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
50 minEntrées et Snacksfrites, vaporisateur, Sauce à Pizza, Origan, fromage, pepperoni, flocons de persil,frites de pizza chargées de jan
-
35 minEntrées et Snackspétrole, onion, gousses d'ail, palourdes avec du jus, thym, Origan, Oeuf, pain, beurre,palourdes hachées
-
30 minEntrées et Snackspaprika, paprika, paprika, pétrole, gousse d'ail, basilic, Origan, sel, poivre,poivrons grillés à l'huile (peperoni arrostiti sotto olio)
-
50 minEntrées et Snackspâtes de coquillage, thon, céleri, paprika, onion, Mayonnaise,crevette du pauvre homme
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré