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Geophile
Salsa poire-mangue
Mon fiancé et moi-même avons trouvé cette recette un jour où nous préparions des enchiladas pour le dîner et voulions de la salsa maison pour accompagner ce plat. Elle est très légère et rafraîchissante! Servez-le avec votre plat mexicain préféré ou mangez-le avec des chips de tortilla. C'est une recette indulgent qui peut être ajustée en fonction de vos goûts personnels.
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Ingrédients
Préparation
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Mettre les tomates, la mangue, l'oignon, la poire asiatique, le piment banane, le piment jalapeno, la coriandre, le jus de citron vert, la poudre d'ail et le sel dans un robot culinaire; pulser jusqu'à l'obtention de la texture désirée.
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Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir..
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Nutrition
CaloriesCalories
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