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400 kcal ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Salsa chourico
 
 
4 PortionsPTM35 min

Salsa chourico


Lors d’un récent voyage à San Francisco, mon frère et moi avons fréquenté un restaurant du quartier de Haight pour le petit-déjeuner. C’est l’inspiration de ce voyage.Très simple.Utilisez-le comme accompagnement, comme garniture (pour œufs et omelettes) ou comme ingrédient C'est génial avec les omelettes Egg Beaters®. J'espère que vous apprécierez.

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Préparation

  1. Vaporiser un aérosol de cuisson dans une poêle antiadhésive de taille moyenne. Chauffer la poêle à feu moyen et incorporer l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli et soit devenu translucide, environ 5 minutes.
  2. Tranchez finement les saucisses et hachez-les en cubes d'un centimètre. Incorporez les saucisses dans la poêle avec les oignons.
  3. Incorporer les tomates au mélange de saucisses et ajuster le feu à moyen-vif.Incorporer le piment, le cas échéant.Mélanger dans la sauce piquante.
  4. Retirer du feu et incorporer le jus de citron vert. Servir chaud.


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