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NAUSHEE
Salsa chourico
Lors d’un récent voyage à San Francisco, mon frère et moi avons fréquenté un restaurant du quartier de Haight pour le petit-déjeuner. C’est l’inspiration de ce voyage.Très simple.Utilisez-le comme accompagnement, comme garniture (pour œufs et omelettes) ou comme ingrédient C'est génial avec les omelettes Egg Beaters®. J'espère que vous apprécierez.
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Ingrédients
Préparation
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Vaporiser un aérosol de cuisson dans une poêle antiadhésive de taille moyenne. Chauffer la poêle à feu moyen et incorporer l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli et soit devenu translucide, environ 5 minutes.
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Tranchez finement les saucisses et hachez-les en cubes d'un centimètre. Incorporez les saucisses dans la poêle avec les oignons.
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Incorporer les tomates au mélange de saucisses et ajuster le feu à moyen-vif.Incorporer le piment, le cas échéant.Mélanger dans la sauce piquante.
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Retirer du feu et incorporer le jus de citron vert. Servir chaud.
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Nutrition
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