Sandwich thaïlandais (enveloppé)

Name: sandwich thaïlandais (enveloppé)
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 sandwichs roulés (25 centimètres) ou 4 tortillas à la farine (25 centimètres); Poitrines de poulet cuites et désossées de 3/8 litre, coupées en morceaux; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du chou déchiqueté; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des carottes, déchiqueté; A cup with a capacity of 130 ml containing green onion, sliced; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge, coupée en dés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri, hachée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des amandes tranchées; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 paquets (85 grammes) Top nouilles Ramen, nouilles seulement, cassées en bouchées; 3 cuillères à soupe de graines de sésame; 130 litres d'huile d'arachide ou 130 litres d'huile végétale; 130 litres d'huile d'arachide ou 130 litres d'huile végétale; 4 cuillères à soupe de sucre cristallisé, ajuster au goût; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre de vin de riz; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 -2 cuillère à café de sambal oelek, ajuster au goût (sauce chili à l'ail); 2 1/2 cuillères à soupe de gingembre confit, émincé

Ingrédients

Préparation

Garnir chaque emballage avec le mélange de nouilles et de coriandre.
Dans une petite casserole, faire fondre le beurre; ajouter les nouilles Ramen, les amandes et les graines de sésame; faire sauter environ 2 minutes en brunissant, en remuant constamment. Retirer et mettre de côté.
Dans la casserole, ajoutez le sucre, les huiles, le vinaigre, la sauce soja, le sambal oelek et le gingembre confit et faites chauffer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Retirer du feu et laisser refroidir légèrement; ajoutez le poulet.
SALADE:.
Dans un grand bol, mélanger les légumes. chou, céleri, oignons verts, poivron rouge et carottes.
Verser la vinaigrette sur les légumes et remuer.
Garnir d'un mélange de nouilles et de coriandre; sers immédiatement.
EMBALLAGE:.
Dans le centre du centimètre, enroulez le sandwich, placez 2/3 du mélange de salade, en laissant au moins un centimètre à chaque extrémité.
Garnish each wrap with noodle mixture and cilantro.
Pliez chaque extrémité vers le centre et roulez.
Sers immédiatement.

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Avis

Garnir chaque emballage avec le mélange de nouilles et de coriandre.